Rochers de la Chapelle
Les petites recettes de Saint Laurent
Les sucrés
Ingrédients
- 100 g de farine
- 125 g de beurre
- 200 g de sucre
- 4 œufs
- 200 g de cerneaux de noix et fruits déshydratés
Préparation
Mélanger le beurre ramoli, la farine, le sucre, les noix concassées et fruits en petits morceaux.
Ajouter les jaunes d’œuf puis les blancs battus en neige.
Verser dans les moules.
Enfourner thermostat 6 (180°) environ un quart d’heure.